來源:蘇州金螳螂文化發(fā)展股份有限公司 2024-09-09
大河之東,三晉雄州 代州黃酒,香飄萬里 中國酒業(yè)協(xié)會黍釀博物館 由中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉指導(dǎo) 中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會、 文化遺產(chǎn)保護(hù)工作委員會秘書長任志宏 創(chuàng)意策劃并撰寫展陳大綱 由江南大學(xué)設(shè)計團(tuán)隊主創(chuàng) 金螳螂文化深化設(shè)計、施工落地 邀您在代黃的芬芳中 追尋悠遠(yuǎn)的歷史,感受醇厚的文化 8月31日,坐落于山西代縣酒堡的 中國酒業(yè)協(xié)會黍釀博物館揭幕 1、中國酒業(yè)第一座黍釀博物館; 2、第一次確立了中國黃酒的“黍釀”品類; 3、第一次確定了約86290平方公里的代酒版圖; 4、第一次比較全面地展示了代酒近5000年的輝煌黍釀歷史; 5、第一次考證了近1000年前代州名酒金波、瓊酥的商標(biāo)、瓶形及飲用場景; 6、第一次使用歷史文獻(xiàn)、考古科學(xué)“雙重證據(jù)法”論證了金波、瓊酥的歷史輝煌; 7、第一次確立了代酒文化史的人文圖騰張能臣; 8、第一次確立了影響代酒發(fā)展的“代酒八賢”; 9、第一次用實物全面展示了中華黍釀的獨特制曲工藝、釀酒工藝; 10、中央美院專業(yè)畫家創(chuàng)作的黍釀工藝圖,是中國酒業(yè)第一套國畫專業(yè)藝術(shù)水準(zhǔn)的工藝圖; 11、第一次梳理了一黍萬年、千井之城等代州得天獨厚的黍文化、水文化; 12、第一次系統(tǒng)梳理了代州詩酒文化; 13、第一次系統(tǒng)梳理了建國以來代酒發(fā)展歷程; 14、形成了第一批中國黍釀書畫作品收藏、詩詞文賦收藏; 15、打造了中國第一個獨立、全面展示青銅器酒文化的科普館; 16、第一次用多媒體形式全面展現(xiàn)了代酒文化; 17、第一次全面展現(xiàn)了中國當(dāng)代黃酒、當(dāng)代代州黍釀、今日金波瓊酥的卓然風(fēng)采。 中國酒業(yè)協(xié)會黍釀博物館 設(shè)置“中華黍釀序廳”、“家國雁門廳” “黍釀工藝廳”、“代酒史話廳” “青銅文化科普廳”、“當(dāng)代黍釀廳”等篇章 全方位、多角度系統(tǒng)地介紹了 代州歷史文化、自然資源 名勝古跡、黍釀工藝 以及代州黃酒 成為中國歷史文化名酒的發(fā)展歷程 集歷史文物、文字圖片 視頻專題、書法美術(shù)、實景模型 聲光視覺等形式于一體 以“瓊酥之酒,其香也美” 講述代黃技藝之精妙 以“瓊酥之名,其韻天成” 剖析代黃文脈之綿延 以“瓊酥之城,其運必興” 論述專業(yè)鎮(zhèn)的發(fā)展之路 中國酒業(yè)第一座黍釀博物館 順利交付開館 金螳螂文化以創(chuàng)新設(shè)計為筆 以匠心實踐為墨 精心繪制出“中華黍釀”壯麗畫卷 邀您來到雁門關(guān) 品鑒美酒佳釀,觸摸歷史脈搏 感受時間的流逝與文化的永恒
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